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[2tv 생생정보 맛집] 장사의 신 코너 조갈막삼 (조개구이+갈비+막창+삼겹살)
80년전통의 돼지갈비집이 변신했다!
2tv 생생정보통에서 소개되는 맛집 코너입니다.
2020.12.29(화) - 2tv 생생정보 1217회
오늘 12월 29일(화) 2tv에서 방송하는 장사의 신 코너에서는 80년 전통 돼지갈빗집이었던'풍성 갈비&조개구이' 맛집이 방영된다고 합니다. 그 구성은 바로 조개구이, 갈비, 막창, 삼겹살 등이 나오는데요. 술안주로는 사랑받는 것들이 다 나오네요..!
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장사의 신 풍성 갈비&조개구이
아무래도 손님의 입맛에 따라 식당은 그 의견을 반영하죠?
손님들이 돼지갈빗집이었던 이 곳에서 판매하는 조개를 좋아하시면서 이렇게 메뉴를 만들게 됐다고 합니다.
이곳에 오면 육해를 다 맛볼 수 있습니다.
키조개, 전복 등으로 1-3층까지 음식을 구성하고
나머지 4-6층은 이곳에 전통음식이었던 돼지갈비, 소막창, 삼겹살 등으로 채워주신다고 합니다.
그렇게서 생긴 것이 바로, 조갈막삼(조개구이+갈비+막창+삽겹살)이라고 합니다.
정말 신박하면서 궁금증이 절로 생기네요!
현재 판매 중인 가격은
3인 갈비와 조개구이- 60,000원
3인 삽겹 소막창과 조개구이 - 70.000원입니다.
3인 기준으로 봤을 때는,
그렇기 비싼 가격은 아니네요!!
*풍성 갈비&조개구이*
주소
부산 수영구 민락 수변로 7 2층 (우) 48283
영업시간
평일 16시 - 00시 (last order 23:00)
주말 12시 - 02시 (last order 01:00)
전화번호
051-752-6211
<풍성 갈비&조개구이 가시는 길>
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